CERVEZAS ARTESANAS CONILL

Somos artesanos, somos tradicionales. Somos una pequeña cervecera nómada catalana que elaboramos nuestras cervezas utilizando ingredientes 100% naturales, lúpulos y maltas de primera calidad, siguiendo en todos sus procesos métodos tradicionales. Evitamos el uso de mecanismos y automatismos en beneficio del factor humano en la elaboración, esto nos permite poder dar más valor y mimar el producto hasta el menor detalle. Nuestra cerveza no es sólo una cerveza para beber y hacer apaciguar la sed, cada una de nuestras recetas es propia y no es fruto de la casualidad o el azar. Han sido elaboradas con el objetivo de poder transmitir algo más que simplemente el aroma o el gusto. ¿Por qué cervezas con sentido? Porque la misma receta, el estilo de cerveza, los aromas, las notas que aporta en boca, su nombre, la etiqueta, todo va en comunión con valores, emociones, vivencias, vínculos geográficos... que le dan un sentido único y que tan sólo un producto artesano de proximidad como el nuestro puede aportar. El factor humano y la impronta que dejan las manos del maestro cervecero en cada botella, hacen de nuestra cerveza artesana un producto único y de gran calidad.

Productos totales: 3

IBERICOS BRISA

Productos Cárnicos BRISA, S.L. es una empresa familiar ubicada en Guijuelo, con más de 40 años de experiencia en la elaboración de productos ibéricos de máxima calidad. Sus inicios se remontan a marzo de 1983, en una pequeña fábrica de unos mil metros cuadrados en el centro de la villa de Guijuelo. El lugar dónde se construyeron las primeras instalaciones era una antigua fábrica de foie gras que se llamaba BRISA, de ahí el nombre de la marca que a dia de hoy seguimos manteniendo. Don José M.ª Jiménez Jiménez junto a sus hermanos fueron los fundadores de la empresa, y comenzaron a desarrollar el negocio. En la actualidad, BRISA, ofrece una amplia gama de productos procedentes del cerdo ibérico de una excelente calidad, nos caracteriza nuestra gran capacidad de trabajo y seriedad, estando siempre abiertos a nuevos retos de innovación y vanguardia, manteniendo siempre nuestro know-how tradicional . Todos nuestros productos se elaboran de una forma tradicional y artesanal incorporando técnicas innovadoras a la vanguardia de las exigencias de los consumidores, todos los productos son fabricados sin alérgenos, es decir están libres de lactosa y gluten, siendo apto para el consumo para todos los grupos de consumidores   Cuenta con numerosas certificaciones como certificación de la norma del ibérico, certificación de empresa elaboradora de productos ecológicos y certificación de sistema de autocontrol específico para poder distribuir sus productos por todo el mundo. Además, certificados con el sello Tierra de Sabor, marca de productos de Castilla y León. BRISA ha evolucionado de un pequeño negocio, a una empresa con unas nuevas instalaciones con más de 4.500 metros cuadrados. En la que se ha consolidado y ha desarrollado una personalidad y unos valores únicos, basados en una manera de hacer tanto tradicional como artesanal, con una pasión y respeto hacia el cerdo ibérico.

Productos totales: 26

Palb

Productos totales: 1